Restaurant Vimar
Restaurant und Grill
Das liebevoll eingerichtete Restaurant VIMAR präsentiert sich von seiner strahlenden Seite.
Auf einer Anhöhe mitten im Herzen von Carvoeiro,einem Fischerdorf mit Charme im Zentrum der Algarve.
VIMAR ist sehr beliebt und bietet seinen Gästen,seid vielen Jahren serviert dieses portugiesische Restaurant traditionelle Gerichte in immer sehr guter Qualität an.
Zur Mittagszeit
Werden Tages Essen oder Prato do Dia sehr gerne und zahlreich bestellt.
Abends stehen zahlreich Petisco Variationen wie Knoblauchbrot,Oliven,Käse und vieles mehr auf der Speisekarte.Festliche A la Carte Gerichte wie frischer Fisch und Meeresfrüchte von Portugals Atlantik,regionale Fleisch Kreationen sowie vegetarische Varitionen können immer bestellt werden.
Speisekarte
Couvert
Brot der Algarve
Portugiesische Butter 5g
Knoblauch Butter des Hauses
Algarve Karotten mit Petersilie
Knoblauch Majonaise
Sardinen oder Thunfisch Paté der Algarve
Knoblauch Brot
warmes Knoblauch Brot mit Käse
Kalte Vorspeisen
gemischter Salat VIMAR
Tomaten Salat mit Mozzarella
Avacado Salat mit Krabben
Melone mit geräuchertem Schinken
Avocado Cocktail
Krabben Cocktail
Warme Vorspeisen
Gemüse Suppe
Tomaten Suppe
Fisch Suppe
Champion Toast mit Ziegen Käse
Gebackene Champions mit Knobluch
Mies Muscheln ,,Bulhão Pato'' mit Knoblauch
gebratene Sardinenfilets mit Tomatensosse
Herz Muscheln ,,Bulhão Pato'' mit Knoblauch
1 Portion fritierte Krabben mit Knoblauch
1/2 Portion fritierte Krabben mit Knoblauch
gebratene Tiger Garnelen
Vegetarisches und Pasta
Spaghetti mit Muscheln
Spaghetti mit Gemüse
Spaghetti mit Krabben
Spaghetti Bolognese
Fisch und Meeresfrüchte
Fisch Filets nach Art des Chefs
gegrillte Sardinen
gegrillter Wolfsbarsch
gegrillte Seezunge
Fischer Mann Fisch
gegrillte Scholle
Seeteufel Risotto mit Krabben für 2 Personen
Seeteufel Cataplana für 1 Person
gegrillter Lachs
gegrillter Seeteufelspiess mit Krabben
Fisch Cataplana für 1 Person
Fisch Cataplana für 2 Person
gegrillte Dourade
Krabben Curry
Fleisch
gegrilltes Hühnchen mit oder ohne Piri Piri
Hühner Brustfilet mit Championsosse
Hühner Brustfilet mit Mango
Hühner Spiess mit Ananas
Geschnetzeltes nach Strogonoff
Schweine Steak gegrillt mit Ananas oder Championsosse
Schweine Filet mit Feigen
Steak nach portugiesischer Art
gegrillte Lamb Kotellets
Sirloin Steak gegrillt
knuspriges Lamb aus dem Backofen
gegrilltes Filet Steak mit Pfeffer
gegrillte Filet Medaillons
Spanferkel
Dessert
Molotof
Creme Caramel
Schokoladen Mousse
gebackene Waffeln
Käse Kuchen nach Art des Hauses
Apfelkuchen
Schokoladen Kuchen
Bananen Split
Erdbeeren mit Sahne
Melone
Obst Salat mit Vanilleeis
Ananas
Tiramisú
Semifreddo
Crepe mit Vanilleeis
Mandel Torte
AUF BESTELLUNG
Wir servieren auf Wunsch folgende Gerichte!
Caldeirada de Peixe
Portugiesischer Fischeintopf
2 Personen
Cataplana
Schweinefleisch mit Muscheln
2 Personen
Bacalhau com Natas
Stockfisch mit Sahne überbacken
2 Personen
Arroz de Marisco
Reistopf mit Meeresfrüchten
2 Personen
Peixe no Forno
Fisch aus dem Backofen
2 Personen
Borrego assado no Forno
Lamm aus dem Backofen
2 Personen
Chateaubriand
2 Personen
Sapateira
Taschenkrebs
IVA incl.
Wir führen ein Beschwerdebuch.
Öffnungszeiten:
Täglich geöffnet
12.00-22.00 Uhr
Kontakt
Telefon:
00351 / 282358322
00351 / 963 566 759
00351 / 926 555 527
