Braten und Schmorgerichte


Braten und Schmorgerichte,Algarve,Portugal

Braten und Schmorgerichte

  • Schmor- und Bratengerichte sind Zubereitungsprozesse, die viel Zeit brauchen.
  • Feinschmecker werden dann aber belohnt mit Fleisch in zarter Konsistenz und mit köstlich aromatischen Saucen.

Text: RED.AM

Restaurante Martins Kulinarium,Carvoeiro,Algarve,Portugal