Piri Piri

Piri Piri


Piri-Piri

Emotionen pur, genauso wie man die Piri-Piri [Chili] mag, sollte man sich vor ihr in acht nehmen!

  • Piri-Piri nicht nur scharf, sondern veredelnd!
  • Schon der Inhaltstoff Capsaicinlässt je nach Konzentration Tränenin die Augen fließen.
  • Neben den Heilwirkungen hat Piri-Piri auch einen aphrodisierenden Erfolg.
  • Piri-Piri und Schokolade, das kannten schon die Azteken.
  • Die gerösteten und gemahlenen Kakaobohnen wurden unter anderem mit Wasser, Vanille und Piri-Piri gewürzt, dem sogenannten „Xocoatl“.

Text: RED.AM

Piri Piri,Chili,Algarve,Portugal
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Martins Kulinarium,Carvoeiro,Algarve,Portugal
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