Zitrone

Zitrusfrüchte Informationen der Algarve, Portugal

Zitronen

haben eine ovale Form und sind leuchtend gelb.

  • Das Fruchtfleisch ist saftig und sehr sauer.
  • Es gibt über hundert Sorten, die sich in Größe, Form, Farbe, Schalendicke, Kerngehalt und Geschmack unterscheiden.
  • Kleine und schwere Früchte sind sehr saftig, große und leichte dagegen haben meistens weniger Saft.

Text: RED.

Kochschule an der Algarve

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Viel Spass!