Grapefruit


Zitrusfrüchte Informationen der Algarve, Portugal

Grapefruit

werden umgangssprachlich als Pampelmuse bezeichnet wird.

  • Ist eine Grapefruit, die aus einer Kreuzung zwischen der Pampelmuse und einer Orange entstanden ist.
  • Grapefruits sind rund und kleiner als Pomelos.
  • Sie haben eine glatte, mehr oder weniger dicke Schale.
  • Das Fruchtfleisch ist saftig undngelb, rosa oder pink gefärbt.
  • Ihr Geschmack ist frischherb, süß oder säuerlich mit einer leichten Bitternote.
  • Am mildesten schmecken die rosa gefärbten Sorten.

Text: RED.