Tempeh
Ist ein fermentiertes Sojaprodukt.
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Ähnlich wie fester Tofu mariniert, gegrillt, gebacken oder gebraten werden kann.
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Besorgen Sie sich wenn möglich Tofu und andere Sojaprodukte aus nachhaltigem, europäischem Anbau.
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Achten Sie auf das Bio-Siegel um sicherzustellen, dass Sie keine Produkte aus gentechnisch veränderten Pflanzen kaufen.
Text:RED.AM